Kokosowy deser z kaszy jaglanej

ALICJA SZWALSKA • dawno temu

Fascynacja kaszą jaglaną - odsłona kolejna. Deser jest prosty w przygotowaniu, może nieco czasochłonny, ale to ze względu na gotowanie kaszy. Kasza w tej odsłonie jest delikatnie słodka, idealnie tężeje w lodówce. Możemy śmiało przygotowywać je naszym pociechom, bo kasza jak wiadomo zdrowa jest. Ja zakochałam się w nim;)

Składniki:

100g kaszy jaglanej,
1 opakowanie mleczka kokosowego/ może być też zwykłe mleko,
½ szklanki mleka,
6 łyżek wiórków kokosowych,
2–3 duże łyżki płatków migdałowych,
4 łyżki mleka w proszku,
6 łyżeczek cukru.

Kaszę jaglaną, wychodzi ½ szklanki, gotujemy na niewielkim ogniu ok. 20 minut w mleku kokosowym z cukrem. Opcjonalnie może być to zwykłe mleko, wtedy kaszę zalewamy pełną szklanką. Kiedy kasza jest miękka, dodajemy płatki migdałów i wiórki kokosowe, gotujemy jeszcze chwilę razem.

MAŁE CO NIECO

Idealny cheat meal na diecie

Zdrowe ciasto z kaszy Szarlotka na diecie? Ależ tak Fit snickers Beznabiałkowy torcik oreo Niskokaloryczne wersje popularnych deserów z jabłkami Dietetyczne brownie — bez cukru, mąki, nabiału i tłuszczu

Zostawiamy do ostudzenia. Do kaszy dolewamy ok. ½ szklanki mleka (może być również mleko kokosowe), tak by nie była ona sucha. Wszystko razem blendujemy, dodajemy mleko w proszku, ponownie blendujemy.

Gęsty deser przekładamy do szklanek, odstawiamy do lodówki na kilka godzin, by stężał. Im dłużej w lodówce tym lepiej, smaki idealnie się „przegryzą”, a deser dokładnie stężeje.

http://rudaakuchnia.blog.pl/2016/02/15/kokosowy-deser-z-kaszy-jaglanej/

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.